中央軒の長崎皿うどん定食

　地下街などあちこちにある「中央軒」です。箸袋に赤字で書かれた「関西の元祖」とか「中華長崎料理」というのは意味不明ですが。とはいえ、ここで食べるならやはりちゃんぽんか皿うどんでしょう。で「長崎皿うどん定食」（900円）です。
　たっぷり魚介類がはいったアンに、パリッとした細いうどん。このボリューム。単品でもよかったくらいです。

　

　新歌舞伎座の裏の道になんば本店はあります。ほかにも直営店が19店、チェーン店が７店あるようです。