同僚の「ヤ」くんが、わざわざチラシを持って帰ってくれました。「おいしかったですよ」と。
ちょっと遠いですが、チャレンジしました。「あっさり」にするか「こってり」にするか迷いましたが、あっさりの「くじら軒」です。
濃口醤油を使った「支那そば」（700円）は、さっぱりとしたスープに、醤油味がきいてます。麺は細めです。なるととノリがトッピングされているのが、いかにも関東風（？）です。あとは、チャーシュー２枚に細切りのシナチク、それにほうれん草です。ネギも浮いてますが、青い色をしてないので、ちょっと感じが違います。
塩分控え目のため、麺のスープは全部飲まないように言われてますが、おいしくて…。
ご当人ラーメン「くじら軒」（横浜市） 1996年、横浜にて、脱サラした主人の田村満儀氏が独学でラーメン店を開業。昆布や煮干し、鶏ガラ、豚骨、野菜等で採った透き通り、芳醇な味わいのダシ（スープ）が特徴。特性の醤油ダレを加え、丁寧ににゆで上げた細麺がスープに絡む。多い時は開店前に200人以上が行列する国内屈指のラーメン店。
南海・なんば駅の南側にそびえる「なんばパークス」７階の「浪花麺だらけ２」の中にあります。ここには、博多ラーメンの「しばらく」などの人気ラーメン店がはいってます。
スタンプカードをもらいました。９店の「麺だらけめぐり」でソフトクリーム１個プレゼントだそうです。
今日、仕事中に「保育園から電話です」と。「あーあ」ここ数日お腹の調子が悪かったので恐れていましたが、とうとう呼び出しが・・・。上司に「帰っちゃうの？」と訊かれ「はい」と答え、ばばっと机を片付け、ばばっと上司に仕事を引き継ごうとしたら・・・「覚えきれない」と言われ「じゃ、全部自宅のPCに送ってください」と言い捨て帰宅。
でも。。。どうせ今から保育園向かっても、お昼寝タイム。ならば。。。いつも帰り道品川駅で乗り換える時、品達７人衆から魅惑的な香りが・・・。と、今日くじら軒に行きました。確かに東京風のきれいなスープでした。
明後日は弟の結婚式。明日京都から祖母と叔父が来てみんなでホテルに１泊。みんなで泊まろうとセミスイート予約したらちょっとお部屋が使えなくなってしまったので、同じ値段でスイートにランクアップさせてもらえる、とさっき電話あり。息子はんが治ってくれたらなー。嘔吐下痢だから外出に自信なしーー：
ケリヒさん
「なると」って、子どものころに食べたラーメンに入ってましたか？ 京都の。「ノリ」も。
記憶って、ずいぶんあいまいですよね。ひょっとしたら、わたしのラーメン原体験は、一乗寺の「天一」あたりからなのかもしれません。で、なるとやノリの記憶が失われている・・・。
ぼっちゃん、おだいじに。ウチのぼっちゃんは、受験が終わって、今夜はどこかのライブに行ってます。
実は・・・ラーメン、２４歳ぐらいまで食べたことなかったんです。小さいとき食べさせてもらえなかったのでそのまま食わず嫌い。そんでその後まさかのラーメンフェチに変貌を遂げ昔の友達はびっくりしてます。ちなみに最初にはまったのはなんでんかんでんなので九州ラーメン。具はネギとノリでした。