丹後富士・青葉山で食べる 道の駅「和」のちらし寿司

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日本各地に「なんとか冨士」は多いです。ここは丹後富士と呼ばれる青葉山の頂上です。日本海に面した京都・福井府県境にあります。麓にある西国29番札所「松尾寺」から歩き始めて1時間ほどでした。途中には鉄はしごやロープもある急坂でした。
頂上で食べた昼飯は、京丹波町・和知の国道27号沿いにある道の駅「和(なごみ)」で買ってきた「ちらし寿司」(350円)と「玉子焼と野菜盛」(250円)です。

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田舎のおばあちゃんが手造りした感がいっぱいのちらし寿司です。それほど酢は効いてなく、あっさりとおいしいです。

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大きな玉子焼きです。筍煮もやわらかです。

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麓に車を止めていたので、アルコールフリーです。それでも汗をびっしょりかいて飲むと、こんなにうまかったか!!

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青葉山の西峰(692メートル)です。権現社の裏手にある岩山がピークです。

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ピークに立つと、日本海が見渡せます。きょうは温度が高くて見晴らしはいまいちでしたが、寒い1日だった3日には、遠く白山も見えたそうです。

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道の駅「和」には、生産者の名前を書いたとれたての野菜や、弁当、土産ものなんかが並んでいます。

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京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11番地
0771-84-1008

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