自分でつくる　ぶっかけ素麺

　素麺を湯がきました。
　まずはシンプルに、ネギとかつお節にごま油です。

　用意したぶっかけのネタです。

　新登場は「尾花沢のだしっ」です。キュウリ、ナス、ネギ、大葉、ミョウガ、シシトウ、昆布、唐辛子。材料はこんなものです。ちょっと辛く、ころころと舌触りもよいです。

　最後は、わが家の常備品になった「ねぎからし」でいただきました。

　２束の素麺があっという間でした。うまかった！！

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