自分でつくる　アンチョビポテトのクリスピーピザ

　春巻きの皮を台にしたお手軽ピザです。アンチョビと炒めたカリカリじゃがいもがたっぷりです。
　なるほどお手軽にできました。アンチョビの辛さが効いた具はうまいです。これはピザの台だけ買ってきて試してもいいかもしれません。

　春巻きの皮は、オイルを塗って３枚重ねです。
　じゃがいもは、アンチョビ、ニンニク、塩、コショウで味付けしています。

　某ショップでの待ち時間に、マガジンラックにあった雑誌をぺらぺらと繰っていて、おいしそうとスマホで撮ったレシピです。雑誌は「オレンジページ」だったはずです。