大阪・梅田 「たちばな」の煮魚昼膳

 大阪・桜橋の旧本社跡地に建つブリーゼタワー「サンケイホールブリーゼ」で会社の催しがありました。終わると、なつかしい梅田の昼飯です。
 大阪ヒルトンのロビーに展示されているOゲージの鉄道模型を眺めたあと、ヒルトン・プラザ地下2階の「四季自然喰処たちばな」のヒルトンプラザ イースト店へ行きました。「煮魚昼膳」(892円)は「鯛のアラ炊き煮」とありましたので、迷わずそれにしました。

 ちょっと薄味です。それほど身は多くありませんが、骨をほじくりました。好物です。

 たちばなは、いくつかのブランドで飲食店を展開しています。でも難波のなんばCITYにある「たちばな」などとの関係は不明です。

 たちばな ヒルトンプラザイースト店 

 大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイーストB2
 06-4796-5770

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