亀岡 「喫茶とベーグルのお店 ネコタ」のデミグラスソースのオムライス

 亀岡の穴太寺から湯ノ花温泉の方にちょっと走って「喫茶とベーグルのお店 ネコタ」にやってきました。幹線道路から離れた集落の民家を改造してこの春にオープンしたそうです。
 「デミグラスソースのオムライス」(920円)に「メンチカツ」(250円)をトッピングしてもらいました。
 ミルクかクリームでもでも入っているのか、ふんわりと柔らかいタマゴです。ケッチャプライスも柔らかめですが、しっかりとした味です。さすがにプロの手になります。

 トッピングしたメンチカツは揚げたてでカリッとしています。

 奥さまが頼んだのは「ケチャップソースのオムライス」です。真っ赤なケチャップソースと、焦げ目なしの黄色いタマゴ、それにパセリとのコントラストが鮮やかです。器も素敵です。

 涼しくなったとはいえ日差しを浴びてヒガンバナを撮影していると、ちょっと汗ばむほどでした。アイスコーヒーがうまかったです。

 アンティーク家具が並ぶ、間接照明の落ち着いた店です。

 お目当てのベーグルは、すでに完売していました。残念!!

 メニューはシンプル。食事はオムライスとパスタくらいです。

 行ったときは満席。ちょっと待たされました。亀岡のマダムらのおしゃべりスポットにもなっているようです。

 喫茶とベーグルのお店 ネコタ
 0771-20-6682
 亀岡市東本梅町松熊ソトハ21