「珉珉」です。大きな字で書いてあります。南本店は、昭和28年にこの地で創業した「珉珉チェーンの総本山」だそうです。
地下街を歩いてきました。ビックカメラをのぞいて、南側に出ると、この看板でした。ぎょうざサービスデーです。
店は、この路地の奥にあります。夜は何回も来たことがありますが、昼は初めてです。
「鍋貼餃子」というんのが正式名称です。
きょうの皿は、ちょっと焼きすぎて、周辺が焦げてます。でも焼きたらないよりは、コチラの方が好きです。
毎度ながらの隣とくっついた、薄い、でもモチッとした皮です。
「コーテル・リャンガー、パオロー・イーガー」。そんなのが最高の組み合わせです。もちろんビールも。
きょうは「ジンギスカンセット」（880円）です。爆羊肉と餃子（元からついているので、サービスデーは関係ありません）にご飯、スープがついてます。
「爆羊肉」で検索すると。「葱爆羊肉（ツォンバオヤンロウ）」の方がひっかります。レシピをみると、長ネギを使うようです。珉珉のは、タマネギです。昔から食べ慣れた味です。でも。周りはみんなビールを飲んでます。お盆です。こんな日に働いているって、やはり少数派なんでしょうか。うらやましい！！！
珉珉 地図
06-6641-6088
〒 542-0074 大阪市中央区千日前２丁目１１－２５