朝のテレビ番組で「シシリアン・ルージュ」というトマトが紹介されていました。イタリア・シシリア産で、生食ではなくパスタなんかの料理に使う品種だそうです。ものすごくおいしそうでした。
別の用件で近くのホームセンターに行きました。季節だからでしょうが、苗がズラリと並んでます。ちょっとのぞくと、トマトだけでも10品種以上あります。そのなかにシシリアン・ルージュも並んでました。さっそく１株、購入しました。
マンション住まいですから、トマトを植える庭なんてありません。培養土も一緒に入手して、ポットに植えました。
料理に使える日が待ち遠しいです。
２週間ほど前に植えたパセリの芽が出てきたので、水耕栽培を始めました。昨年秋と同じ方法です。
イタリアン・パセリは先週、スーパーで買いました。すぐに食べるためでしたが、栽培したままポットに入り、根も残っていたのでそのまま水につけておきました。水耕栽培用のハイポネックスも与えてますので、元気になってます。
きょうのイカスミのスパゲティに添えているのはこれです。
映画「のだめカンタービレ 最終楽章・後編」を見たばかりです。
テレビではその直前に「前編」を放映してました。その録画を見ていた娘が、「原作と同じストーリーだ」と言います。
「それじゃ、原作ではウィーンのムジークフェライン（楽友協会）は出てくるとの？ ちょっと読んでみたい」と口を滑らすと、「どうぞ」と二ノ宮知子のコミック全２３巻が、ポーンと登場しました。エエーッ？
コミック誌って、読んだことがありません。漫画も子供のころ以来ご無沙汰です。これは１日１巻としても１カ月仕事です。たいへんなことになました。ま、１巻だけでも挑戦してみましょう。
きのう17日に封切られた映画「のだめカンタービレ最終楽章・後編」をさっそく観ました。JR高槻駅前のシネコン「高槻ロコ９シネマ」です。ありがたいことにシニア割引で1000円です。ポップコーンと飲み物（ジンジャエール）のセット（600円）を買い込んでポリポリ。といっても３分の１ほどしか食べませんでしたが。
「のだめ－」の方は、ピアノの吹き替えのランランがさすがにぽんぽんはじけるような楽しい演奏でした。ストーリーもおもしろかったのですが、肩すかしが－
予告では、後編はウィーンが舞台となり、かのムジークフェライン（楽友協会）の大ホールを１日貸し切ってロケをしたはずでした。ところが、どうしたことかホールはもとより、ウィーンの街はまるで登場しません。最後まで、いつかいつかと見ているうちに、終わってしまいました。
J.S.バッハの「ヨハネ受難曲 BWV245」を聴きました。日本キリスト教団東梅田教会（大阪市北区野崎町9-6）礼拝室の高い天井に、青木洋也さんのアルト（カウンター・テナー）が朗々と響きました。
コンサートホールではないので、ステージなんてありません。前から２列目の中央に座ると、指揮者・エバンゲリストの畑儀文さんから２メートルほどしか離れてません。そのノドから飛び出した歌が、すぐにわたしの耳に突き刺さります。額に光る汗まで見て取れます。管弦楽はテレマン室内管弦楽団です。弦７丁、管５本にオルガンという小編成ですが、これも一音一音がクリヤーに聞き分けられます。合唱は「アンナ・マグダレーナ」とバッハの妻の名を冠してます。武庫川女子大学音楽学部の学生が主体のようです。４声で２２人と、これもほどよいボリュームです。
マタイ受難曲ほどではありませんが、２時間半に及ぶ大作です。それでも、眠たくなる瞬間なんてありませんでした。なかでも磔になったイエスが息を引き取る場面のアリア（アルト）では、全聴力を「Es ist vollbracht!（果たされました！）」に集中しました。
ヨハネ受難曲を生演奏で聴いたのは４回目です。
最初は、５年前にこれを聴くために出かけた「プラハの音楽祭」でした。ペーター・シュラーイヤーが指揮・エバンゲリストでした。これも小編成でしたが、天国に響くような調べに酔いました。バッハの宗教曲に引き込まれるきっかけとなりました。
次は、CCD（同志社混声）OB中心の大編成の合唱で、指揮・エバンゲリストは今回と同じ畑さんでした。妻もステージに立ちました。
３回目は、京都コンサートホールで聴いた京都シティーフィルの演奏でした。エバンゲリストは、妻が歌っている合唱団の指揮をしてもらっている北村敏則先生でした。
調べてみると、同じバッハのマタイ受難曲も４回聴いています。
ライプツィヒ・ゲバントハウズ管弦楽団、聖トーマス教会合唱団という本場物です。でもあまり印象に残ってません。CCDの演奏会も聴きました。岐阜・サラマンカホールまで聴きに出かけたこともあります。鈴木雅明指揮、バッハ・コレギウム・ジャパンは、お目当てはアルトの青木さんでした。
いつの間にか、この２曲が「わたしの好きな曲」になってます。
東梅田教会では、青木さんが中心となった「Bless B Quintet」も聴いてます。
《追記》
青木洋也さんのブログに、この日の演奏会のことが記されています。添付の写真には、きっちりとわたしの白髪の後ろ姿も写ってました。
帰宅途中に大阪・梅田、阪急三番街店1の紀伊國屋梅田本店に寄りました。「紀伊國屋ポイントカード」のキャンペーン中でした。きょうから使用開始です。またカードが増えると思いながら、「あげる」というポイントを、「いらない」と断ることもありません。さっそく発行してもらいました。100円＝１ポイントですから、10％ほどつくＹバシカメラなんかと比べると、たいしたことはりません。敵の思惑通りに囲い込まれたようです。
ＪＲで通勤するようになって回数は減りましたが、昔（開店当時）からよく知った店です。探している本が、迷うことなく見つかります。買ったのは「世界遺産 サンティアゴ巡礼路の歩き方」（1900円＝19ポイント）です。四国八十八カ所の巡礼に行きたたいと言い、讃岐うどん巡礼を続行中ながら、スペインの聖都、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼の道にあこがれる。節操のないこと、このうえもありません。
神戸酒心館ホールでチェンバロリサイタルを聴きました。きのう１日のことです。
灘の「福寿」の酒蔵が会場です。演奏の休憩にはきき酒としゃれてます。わたしは「辛口」をいただきました。きりりとしてさっぱりとした味わいです。
チェンバロから２メートルほどしか離れていないところで聴きました。繊細な響きが目の前です。これほどまでに表情豊かな楽器とは知りませんでした。写っているのは調律師です。
演奏した北谷直樹さんは、長い間チューリッヒを中心に活躍しています。そこそこの年配とみうけましたが、日本初見参でした。17世紀の作品からバッハ、アンコールの坂本龍一まで、息もつかせない演奏でした。
あの大震災でも壊れなかった福寿の酒蔵「豊明蔵」です。木のぬくもりに満ちてます。
福寿といえば、大阪・梅田に職場があったころに通った駅前第1ビル地階の酒場「福寿」を思い出します。珍しい凍結酒のあては、決まってだし巻きでした。
神戸酒心館
神戸市東灘区御影塚町1-8-17
078-841-1121
[map lat=”34.70983276740632″ lng=”135.24835109710693″ width=”384px” height=”280px” zoom=”15″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.709833,135.248351[/map]
「もちピザ」をごちそうになりました。あまりにおいしかったので、「ブログに書くから」と招いてくれた知人に断りを入れて写真を撮りました。
レシピはこんな具合です。
ホットプレートに油をしき、しゃぶしゃぶ用にスライスした薄いもちを並べます。
タマネギ、ピーマン、マイタケ、マッシュルーム、ベーコンを並べます。
ピザソースとチーズをかぶせて温めます。
テレビ番組で上沼恵美子さんが紹介していたそうです。
周りから焼けてくれば、できあがりです。もんじゃ焼きのように周りから食べてゆきます。カリッとなったもちがおいしく、いくらでも食べられます。ごちそうさまでした。
「もちピザ」でネット検索してみました。よく似たレシピがたくさんひっかかります。
上沼恵美子さんのレシピはコレでしょう。
スパゲティづくりの参考にしているラ・ベットラの落合務シェフのレシピもあります。
今度の休みには、じぶんでつくってみます。
コーヒーを飲みに、ちょっとクルマを走らせました。それにしては遠いですが、以前から気になっていたスポットです。
びわ湖の水は瀬田川一カ所だけから南郷洗堰を通って流れ出ます。それが宇治川、淀川となって京阪神の水道水を供給しています。その南郷と宇治・天ヶ瀬ダムのほぼ中間、立木観音の近くに「立木音楽堂」はあります。小さなクラシック音楽ホールであり、カフェです。
やってきたときは、窓の外は雪でした。「アメリカンコーヒー」を飲んでいるうちに、青空が広がりました。
映画館のスクリーンのような一面の窓ガラスに、下を流れる瀬田川が広がります。席も、窓を向いてもうけられています。他に客はいない静かな空間に、心地よいヴァイオリンのＣＤが響きます。
入り口の前の池には、分厚い氷が張ってます。
外部から見ると、遮るものがない川岸に立っていることがわかります。
駐車場のマークもこっています。
立木音楽堂
〒520-0868 大津市 石山外畑町１１０－２
０７７－５４６－４０００
[map lat=”34.91468686277003″ lng=”135.89828252792358″ width=”384px” height=”280px” zoom=”14″ type=”G_NORMAL_MAP”]34.914687,135.898283[/map]
