大阪・稲荷 「重蔵」の本日の日替り蕎麦セット

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 あっさりとすませたくなりました。暑い中をなにわ筋を越えて向かったのは十割蕎麦の「重蔵」です。
 「日替り蕎麦セット」(750円)です。チョイスは多いです。まず、メーンのソバは「竹ざる盛」です。ソバつゆは「甘口」「辛口」とあって、辛口です。ご飯は「いなり寿司」もありますが、「御飯」です。それも「ちりめん山椒」です。

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 やはりうまい。キリリと冷えた、しまったソバです。
 ご飯は炊きたてであつあつ。たっぷりのちりめん山椒があれば、それだけで十分なほどです。

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 そば湯を頼むと、ソバチョコになっていた竹の器をいったん下げて、別の器に入れてくれました。これがまた味わい深いです。冷たいソバのあとに格別です。

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 重蔵

 大阪市速区稲荷2-1-12-1F
 06-6567-3131

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黄昏のカペル橋

【8月28日=ルツェルン】

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 Luzern/ルツェルンは2度目です。ルツェルンのシンボル、Kapellbruecke/カペル橋は黄昏です。

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 カペル橋の完成は1333年という、ヨーロッパ最古の木造橋です。1993年に火災で焼失した後、修復されました。

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 ロイス川に姿を映すJesuitenkirche/イエズス教会です。

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 Hirschenplatz/ヒルシェン広場です。フレスコ画の壁画がきれいです。

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 湖に向かう観光船が出航します。対岸のHofkirsch/ホーフ教会の尖塔がきれいです。

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大阪・西心斎橋 「KOBEキッチン MUGUNI」の洋食ランチ

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 黄そばと食べる気取らない洋食もすてきですが、きょうは西心斎橋のレストラン「KOBEキッチン MUGUNI」までやってきました。カウンターに10人ほど座れるだけの小さな店です。でも、周囲のアメリカ村のケバケバしさとは無縁の、ほっとする空間です。
 ゴルゴンゾーラチーズのオムライスが人気ですが、無難に「洋食ランチ」(900円)にしました。ワンプレートです。ナイフ&フォークもありましたが、割り箸でいただきました。
 スープがないのがちょっと残念です。食後の飲み物はプラス150円ですが。

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 エビフライです。たっぷりのタルタルソースを絡めて食べました。うまい。

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 唐揚げが2きれ。カリッと揚がってます。さすが上品な味です。

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 スパイシーなソーセージです。

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 ハンバーグをはしで割ると、湯気が立ち上りました。小振りですが、しっとりとしたいい味です。デミグラソースもおいしいです。

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 KOBEキッチン MUGUNI
 
 06-6212-5068
 大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ツ寺会館1F

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京都・烏丸蛸薬師 flowing KARASUMAでほっとひと息

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 うまい!!  ほっとひと息つきました。
 五山の送り火にはまだ間がある京都です。でも、すでにものすごい人出です。

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 ビールだけ頼めるおしゃれなカフェです。頼んだのは生ビールだけです。それで充分です。

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 他に客はいないゆったりとしたスペースです。天井が高く、落ち着きます。
 旧北國銀行の建物をそのまま利用しています。奥には金庫も見えます。辰野金吾の設計です。

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 赤煉瓦が映えます。烏丸通りの街路樹はプラタナスです。
 送り火は失礼して、すぐに帰宅しました。

 flowing KARASUMA

 〒604-8152 京都市中京区烏丸通蛸薬師下ル手洗水町645
 075-257-1451

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大阪・梅田 「大阪ぼてぢゅう」の豚玉とイカ焼そば

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 買い物があって大阪・梅田へ出かけました。めずらしいことです。
 とにかく暑苦しかったので、冷たい飲み物があればどこでも、とはいった阪急3番街の「大阪ぼてぢゅう 阪急ぺたんこ店」です。目の前の鉄板は熱いですが。 

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 焼きそばは「イカ」です。甘口、辛口、激辛から辛口を選びました。それほど辛くはないですが、濃厚な味付けです。

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 もうひとつは「豚玉」です。チーズ、もち入りです。周囲に薄く切ったもちを擁壁のように並べ、中央に薄いチーズが載ってます。
 モチッとした食感です。もちが入っているんだから当然です。
 同行者とシェアです。冷たい飲み物(中瓶)は、追加しました。

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 大阪です。お好み焼きはヘラで食べます。

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 「大阪ぼてぢゅう」とただの「ぼてぢゅう」は、違ったチェーンのようです。その関係は知りません。

 大阪ぼてぢゅう 阪急ぺたんこ店

 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街北館B2F
 06-6372-9818

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朝食に食べるベランダ菜園のサラダリーフ

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 ベランダ菜園のサラダリーフは、順調に生育しています。まだ株が多すぎるようです。ちょっと間引きしたのが、すぐに食卓に登場です。
 朝食のメーンのサラダリーフです。採れたてのみどりが素敵です。他には焼いたベーコン、アイスティー、果物、ヨーグルト、それにパンです。

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 ベーコンの塩味だけで、なにもつけなくてもおいしいです。新鮮な香りです。

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 プランターの内部は、かなり密集してきました。

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大阪・千日前 「河童ラーメン本舗」の冷しつけ麺セット

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 お盆です。年中無休のわが社も、さすがにガラリとしています。わたしは月末に夏休みを取るので、きょうも出勤です。
 世の中はどうなっているのかと道頓堀まで歩いてみました。ものすごい人出です。太左衛門橋たもとのたこ焼き屋なんて、照りつける太陽の下であきれるほどの行列です。手軽な大阪の味なんでしょう。
 それほど込んでなかった「河童ラーメン本舗 千日前本店」で「冷しつけ麺セット」(830円)を食べました。 

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 全粒粉を使ったそばのような色をした麺です。量は同じ値段で普通、大、特大と選べます。私は普通です。
 つゆも和風。甘口のそばつゆのような味で、刻みネギとわさびを入れます。炙りチャーシューなんかのトッピングがなければ、ざるそばです。

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 おにぎりかと思って食べたらエビ天がはいってました。天むすでした。
 キムチは食べ放題。それほど辛くはありません。ご飯にぴったりです。

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 ニンニクもありましたが、さすがに敬遠しました。それでも会社に戻ると、口の中にニンニクの匂いが。犯人はキムチでしょう。

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 河童ラーメン本舗 千日前本店

 大阪市中央区千日前1-9-12
 06-6213-9156

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大阪・日本橋 「立ち寿司」の海鮮丼

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 お盆休みです。千日前のNGKのあたりは、かえって観光客ですごい人並みです。「釜たけ」にも「千とせ」にも長蛇の列ができてました。そのまま歩いて堺筋まで来てしまいました。向こうに「立ち寿司」の看板が見えました。
 「海鮮丼」(800円)です。あらがたっぷり入った赤だしがついてます。ご飯は酢飯と白ご飯が選べます。

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 大きな切り身です。食べ応えがあるハマチです。うまい。

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 マグロも、回転すしの2貫分くらいはあります。
 ヒラメ(?)、サーモン、ホタテ、タコ、エビと満喫しました。

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鉄火丼が500円というのもトライしたです。

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 店名は何というのか聞きませんでした。もらってきた名刺には「立ち寿司 ホルモン (鮪) 新鮮や!」とあります。
 鍋・宴会などや要予約とありますが、電話が携帯というのも微妙です。

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 店は、トロ箱を細工したカウンターやテーブル、椅子が並んでいます。夜は立ち飲みとなるのかもしれませんが、昼はゆっくりと腰かけて食べられます。

 立ち寿司
  090-1243-0427
 大阪市中央区日本橋2-8-16

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大阪・大国町 「洋食屋さん近藤」のAランチそばセット

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 「黄そばトライアングル」を食破(?)しました。
 前から気になっていた店です。でもちょっと遠いです。この暑い日差しの中、意を決して歩きました。これまで訪ねた店の最南端です。
 「洋食屋さん近藤」はすぐに見つかりました。550円のサービスランチのコスパも検証したいですが、ここは「Aランチ」(700円)を奮発しました。もちろん「そば」(250円)も頼みました。 

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 トンカツです。ちょっと肉が薄いのは仕方ないですが、しっかりとしたパン粉がカラリと揚がってます。これはうまい。

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 ハンバーグも小ぶりですが、きっちりと手作りしているようです。ジューシーです。もれもうまい。

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 3番手はエビフライです。これも文句はありません。なつかしいケチャップ味のスパゲティが敷いてありました。

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 そばです。火傷しそうに熱いです。
 麺は中華風の黄色ですが出汁は和風です。少し中華の味もします。
 このあたりには、この黄そばを出す洋食屋が3店もあります。あとは週休3日の「グリルとんちゃん」と週休4日の「三久食堂」です。

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 あっさりとしていて、スープ感覚です。いや、ちょっと違う、みそ汁かな。

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 「期間限定」でセットにすると50円引きでした。満腹ななったうえに、トクをした気分です。

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 帰り道は、最寄りのJR今宮まで歩き、JRなんばまで1駅乗車しました。

 洋食屋さん近藤
 大阪市浪速区大国2-2-23
 06-6649-1569

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大阪・難波 「たちばな長谷川」のたいのあら煮

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 昼前から、急に土砂降りになりました。迷うことなく地下街に。御堂筋の北西角にある御堂筋グランドビルの地下にある「たちばな長谷川」です。「本日の日替わり定食」の内容は、白板に書かれています。煮魚は「たいのあら煮」(780円)です。これは好物です。小鉢は、冷や奴です。 

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 かなり甘い、濃厚な味付けです。

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 ちょっと遅い時間にやってくると、日替わりの魚の上には「売り切れ」の札がかかっていることが多いです。やはりお盆を前にサラリーマン客は減っているのでしょうか。

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 たちばな長谷川
 06-6213-1117
 〒 542-0076 大阪府大阪市中央区難波2丁目2-3
          御堂筋グランドビルB1
 

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