運勢 それぞれ

 わが家の女性3人。それぞれの運勢が出ました。

 厄年の婿どのには「半凶」がでて、早々に境内の木にくくり付けてました。

 初詣は、地元・水無瀬の水無瀬神宮でした。

自分でつくる 2017年のローストビーフ

 2017年のローストビーフです。いい色に仕上がりました。やわらかくてとろりとしています。
 ローストビーフを作るのが、年越しの恒例行事となて久しいです。

 テレビで学んだ簡単作り方でやってみました。120度という低温オーブンで40分間、焼いただけです。たしかに簡単で、しかも失敗なく作れました。
 肉はいつも、大みそかに精肉店に買いに行ってましたが、今回はあらかじめ宅配の生協で買ってました。すべてが簡易バージョンでした。

 わが家の雑煮は、京風で丸餅、白みそ仕立てです。

 おせちでわたしがしたことは、煮しめの人参とレンコン、ゆで玉子の飾り切りくらいです。