自分でつくる もちピザ

 もう食べ飽きたので、変わったレシピでというわけではありません。「もちピザ」が食べたかったのです。

 丸餅を薄切りにして、ベーコンにタマネギ、マッシュルーム、ピーマンを敷き詰め、ピザソースとチーズを載せて焼けば、あっという間に完成です。でも、ピザソースをかけるタイミングを間違えたようです。そんなことにはあまり関係なく、できあがりは最高です。タバスコを振りかけていただきました。

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