ひと足早いバレンタインデー　L’èclatの「惑星ショコラ」

　バレンタインデーのチョコレートをいただきました。ありがとうございます。

　食べるのがもったいなくて、まずはＧＲＤ（カメラ）のレンズを向けました。でも、この美しさ、質感を表現するのは難しいです。

　「惑星ショコラ」です。太陽系８惑星がモチーフになってます。
　こんな味付けです。

　Ｍｅｒｃｕｒｙ（水星）＝ココナッツマンゴー
　Ｖｅｎｕｓ（金星）＝クリームレモン
　Ｅａｒｔｈ（地球）＝カカオ
　Ｍａｒｓ（火星）＝プラリネオレンジ
　Ｊｕｐｉｔｅｒ（木星）＝バニラ
　Ｓａｔｕｒｎ（土星）＝ラムレーズン
　Ｕｒａｎｕｓ（天王星）＝ミルクティ
　Ｎｅｐｔｕｎｅ（海王星）＝カプチーノ

　中心はＳｕｎ（太陽）です

　
　L’èclat（レクラ）
　
　大阪市北区中之島5-3-68
　リーガロイヤルホテル　1階　フロント横

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