自分でつくる　「釜たま」

　きょうから正月休みです。
　昼飯は簡単に済ませまました。もらいものの讃岐うどんがあったので、「釜たま」にしました。
　ぐちゃぐちゃと混ぜて、ヴィジュアルはイマイチですが、味は申し分ありません。

　どんぶりの底に生卵。湯がきたての麺を入れ、出汁と薬味のネギ、すりごまだけです。

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