自分でつくる スナップエンドウその他もろもろのパスタ

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 日曜日恒例の「自分でつくるパスタ」です。冷蔵庫を漁って、スナップエンドウ、アスパラガス、マッシュルーム、ミニトマト、厚切りベーコンを見つけて、完璧です。

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 パスタは120グラムほどを茹でて、大盛りです。

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 パリッとした口触りがいいですね。

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 使ったのは、野菜、パスタの他にはニンニク、タカノツメ、オリーブオイル、白ワイン、塩、胡椒ですべてです。

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