舞鶴への道です。京都縦貫道が来春、須知ー和知間が開通すると、国道27号を走ることもなくなります。道の駅「和」の前を走ることもなくなります。今から、ちょっとさびしいです。
きょうも、バスケットいっぱいの新鮮野菜を買い込みました。
昼飯は、「はるみちゃんのおべんと!」です。
みんな、お母ちゃんの味です。卵焼き、唐揚げ、鰆の焼き物、高野豆腐・・・。どれも淡白ですが、味わいがあります。
新米で炊いた栗ごはんです。もう満足。
はるみちゃんって、どんなに可愛いおばあちゃんでしょう。失礼、おばあちゃんではないかもしれません。
どさっと買い込んだ野菜の中の一品です。乾燥させて、パスタに使います。
これまでの道の駅「和」