京都・和知 道の駅「和」のはるみちゃんのおべんと!

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 舞鶴への道です。京都縦貫道が来春、須知ー和知間が開通すると、国道27号を走ることもなくなります。道の駅「和」の前を走ることもなくなります。今から、ちょっとさびしいです。
 きょうも、バスケットいっぱいの新鮮野菜を買い込みました。
 昼飯は、「はるみちゃんのおべんと!」です。

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 みんな、お母ちゃんの味です。卵焼き、唐揚げ、鰆の焼き物、高野豆腐・・・。どれも淡白ですが、味わいがあります。

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 新米で炊いた栗ごはんです。もう満足。

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 はるみちゃんって、どんなに可愛いおばあちゃんでしょう。失礼、おばあちゃんではないかもしれません。

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 どさっと買い込んだ野菜の中の一品です。乾燥させて、パスタに使います。

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 これまでの道の駅「和」

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