5年来の「龍樹」です。ここは3~40年ほど前から、まるで時計が止まったままのようです。まるで同じでした。ミナミのど真ん中に、こんな店が健在です。
頼んだのは「板スパミートソーセージ」です。790円という価格も変わってません(ひょっとしたらコーヒーの有無は?)。
大昔の喫茶店のスパゲティーです。学生時代に食べたのは、こんなのでした。
鉄板の上でジュルジュルといってます。生卵をかき混ぜると、いい具合に半熟になります。それにしても年季物の鉄板です。
普通のの3倍はあるかという業務用のどデカいタバスコを振りかけます。
わたしの大好きなテレビ番組「にっぽん縦断 こころ旅」では、火野正平が自転車で立ち寄った町角の食堂で、スパゲティーにドバドバとタバスコを振り、ガブリとやってお決まりのようにゴホン、ゴホンとむせ返ります。あの場面を再現しました。
野菜サラダとの選択から、熱々のコーンスープです。
プラス100円のコーヒーもいただきました。
龍樹
06-6643-6775
大阪市中央区難波3-1-27