高槻の山手にある巻きずしテイクアウト専門店、巻ろまん本舗で「巻きずし」（650円）を１本、テークアウトしました。
そのまま茨木市の山の中にある「ザ ファームユニバーサル」まで走り、緑の中でかじりつきました。
太巻きずしですが、その具材が圧倒的なボリュームです。ご飯粒はわすか２、３層の薄さです。それに酢は薄味です。
シイタケ、干ぴょう、高野豆腐は、どれも甘く炊いてあります。玉子焼きは柔らかいです。キュウリだけがコリコリとした食感を主張してます。おいしいおかずばかりを一度にほお張ったようです。
具材がはみ出しまくってます。その部分が最高に食べ応えがあります。
最初から７切れに包丁が入ってます。
ザ ファームユニバーサルのベンチを借りていただきまいた。
メニューは、この巻きずしだけです。個人経営のようなアトホームな感じの店です。
巻ろまん本舗
072-689-5223
高槻市安岡寺町1-14-8
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