大阪・なんなんタウン　「PHO4U」のカリーガーセット

　久しぶりに高島屋まで歩きました。「あれ、雨？」。ヘンな雲行きです。帰りを考えて地下街に潜りました。なんなんタウンです。
　そういえば、昨日の「夕刊Ｆ」にベトナム料理店が紹介されていたことを思い出して「手作り生麺フォーの店　ＰＨＯ４Ｕ（Pho for Yuo＝フォーフォーユー）」へ。メニューを見ていると、ベトナム風カレーがおいしそうだったので「カリーガーセット」（850円）にしました。
　ココナッツミルクが入ってますが、かなり辛いです。いい感じです。たまねぎ、なすび、ピーマン、パプリカは、ちょっと炒めただけで野菜のそのままお味です。芋は何でしょう？　ジャガイモ、でも食管は長いものような…わかりませんでした。

　スープに大根、にんじんのサラダがついてます。

　壁に「３３３ビール」のポスターが張ってありました。これって―
　ヴェトナムには二種類のビールがある。
　ひとつは大瓶の『ラ・リュー』というビール、もう一つは小瓶の『３３』というビールである･･･
　『３３』というのは、ヴェトナム語で、『バー・ベー・バー』という…
　…『３３』はコクもあり、切れもよくなかなかよいビールであったが、この味はむしろサイゴンの生活の味であった。
　『天虹菜館』でも『孔雀菜館』でも、サイゴン地区、ショロン地区を問わず、中国料理店ではきっと『３３』をだした。『ピーサオ！』（”ピー・チュウ”の広東語。あるいはそのヴェトナム的変形）と叫んだら、きっと『３３』を持ってくるのである。カティナ通りの罪深いキャバレー『自由』へいって、まっ暗がりのなかで『バー・ベー・バー！』と叫んだら、チョコマカと給仕が運んでくるのが『３３』ビールである。
　開高健のエッセー「地球はグラスのふちを回る」の中の一文です。
　「３３」「３３３」、よく似ていると思ったら、こんなブログページもありました。
　『７５年の解放前に南ベトナムで一番ポピュラーなビールはLa Rue＝BGI社の「３３」ビールだったそうです。で、解放後、BGI社の工場を接収したのがサイゴンビールで、「３３３」は「３３」のパクリらしいです。』　　http://blog.livedoor.jp/m-45_61079/archives/50579599.html

　ＰＨＯ４Ｕ
　大阪市中央区難波５丁目なんなんタウン13号
　06-6649-8181
　ナンナンタウンの突き当たり、南の端にあります。