天気が良いので、朝から大阪・水無瀬の自宅近くを散歩しました。帰り道に、「青葉のパン屋」に寄って、焼きたてのパンを買ってきました。
「カレーキャベツ」は、カレー粉で味付けしたキャベツにウインナーがはさまってます。
季節ものの栗アンパンに手作り焼きそばパン、玉子パンと、どれもフワフワ生地のパンです、スペインのパンにはなかったきめ細かな柔らかさです。
キャベツと玉子の即席スープを作りました。
コーヒーにはたっぷりのミルクを入れました。
和風の「減塩野菜だし」を使いました。あとは軽く塩胡椒だけの味付けです。
土日限定のコロッケパンは、残念ながら売り切れでした。
焼きたてのパンがいろいろと載ってます。
旧西国街道に面したかわいいパン屋さんです。
青葉のパン屋
大阪府三島郡島本町青葉1-8-14
075-961-1246