自分でつくる　ぶっかけ素麺～すだち編

　ぶっかけ素麺は、このブログに登場するだけでこの夏４度目です。
　すだちを薄切りして、アクセントにしました。いい香りです。誤ってかじってしまうと、ああ～渋い！
　麺つゆに、ごま油を垂らしています。これで引き立ちます。

　鶏のささ身や錦糸卵は、奥さまが用意しておいてくれました。揚げもはずせません。