孫娘の誕生日を祝う　デコレーション寿司とナポリタン

　孫娘が３歳の誕生日を迎えました。バースデーはわが家で祝いました。
　「じーじ」からのプレゼントは、手作りのデコレーション寿司でした。初めて挑戦しましたが、カラフルななかなかの出来に満足しました。

　ダイソーで買ってきた200円のケーキ型にラップを敷き、錦糸卵を散らしました。
　すし飯の半量を押し込み、甘く煮たニンジンとシイタケで層を作りました。
　残りのすし飯で覆い、押し寿司のように詰め込みました。
　皿の上で一回転。恐る恐る型を抜くと、きれいなケーキ台ができあがりました。

　エビとトマト、菜の花を飾って完成です。
　切り分けるのは難しく、食べるときはバラずし状態でした。

　ホンモノのデコレーション・ケーキも準備していました。地元・島本の「パティスリー　イル・リーブル」製です。
　甘さ控えめで、フルーツたっぷりです。

　ローソクも３本、灯しました。

　昼食は、「自分でつくる　ナポリタン」でした。
　孫娘も、「チュルチュル」と喜んで食べてくれました。

　おいしいケチャップがあったので、昔の喫茶店風の懐かしい味に仕上がりました。ニンニクや胡椒は入れなかったので、わたしはタバスコをふりかけました。