カウンターに座るなり、向こうから「きょうはカキフライの定食、できます」の声がかかりました。「それ、ちょうだい」と即決で応じました。店の前のメニューを見て、どれにしようかと思案していたはずなんですが、そこにはなかった「カキフライ定食」(900円)です。
サクリと揚がっています。タルタルソースをつけていただきます。
この手のフライは、わが家ではちょっと登場しません。シーズンに一度くらいはいいものです。
生を一口飲んで、改めてメニューの束を見ると、こんなのがありました。しまった、こちらにすれば良かった。
炭焼き 鳥とん
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