兵庫・三田 「パティシエ エス コヤマ」の「思い出の大きな木」

バウムクーヘンをいただきました。 正確には、三田に住む従妹にいただいた「パティシエ エス コヤマ」のバウムクーヘン、「思い出の大きな木」を夕食後においしくいただきました。 小山ロールで行列ができることで有名です。前を通っ … 続きを読む 兵庫・三田 「パティシエ エス コヤマ」の「思い出の大きな木」

ドレスデン 「クロイツカム」のバウムクーヘン

 バウクーヘンは、ドイツ東部が発祥のお菓子だそうです。みやげに買って帰りました。  ドレスデンのカフェ兼ケーキ店「Kreutzkamm/クロイツカム」は、バウムクーヘンの店として有名と「地球を歩く」に紹介されていました。 … 続きを読む ドレスデン 「クロイツカム」のバウムクーヘン

近江八幡 八幡堀 「たねや日牟禮の舎」のつぶら餅

 まるでたこ焼きです。でも違います。  「たねや 日牟禮の舎」の店頭で焼いていた「つぶら餅」(60円)です。長い行列に並んで買い求め、店の前の床几でほおばりました。お茶はサービスです。  餅の表面は、カリッと焼いてありま … 続きを読む 近江八幡 八幡堀 「たねや日牟禮の舎」のつぶら餅

滋賀・守山 「守山玻璃絵館」のケーキセット

 「守山玻璃絵館」でお茶をしました。Club Harieのティールームです。それほど甘くなく、おいしくいただきました。   Club Harie(クラブハリエ)といえば、これでしょう。バームクーヘンです。ホイップクリーム … 続きを読む 滋賀・守山 「守山玻璃絵館」のケーキセット