まるでたこ焼きです。でも違います。
「たねや 日牟禮の舎」の店頭で焼いていた「つぶら餅」（60円）です。長い行列に並んで買い求め、店の前の床几でほおばりました。お茶はサービスです。
餅の表面は、カリッと焼いてあります。内部は熱々の餡です。それほど甘くはありません。
この光景は、たこ焼きそのものですが、実際はちょっと違います。熱せられた鉄板が、絶え間なく小刻みに振動しているのです。そこに餡の入った餅をいれると、振動で回転して、カリッと焼けるのです。たねやさんもいろんなことを考えてくれます。
みやげに買って帰ったつぶら餅です。
心地よい風に吹かれて、こんなロケーションで食べていれば、おいしくないはずがありません。
むかえは「クラブハリエ」です。
たねや日牟禮の舎
滋賀県近江八幡市宮内町日牟禮ヴィレッジ
0748-33-4444
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