カテゴリー: キタの昼飯

　１カ月ほど前の未掲載だった昼飯です。
　自転車を漕いでＪＲ福島駅まで走りました。「つけ麺みさわ」は、よそ様のブログにもよく登場する人気スポットです。店内には、お決まりのように「水野真紀の魔法のレストラン」のステッカーもありました。

　入り口の券売機で買ったのは「味玉つけ麺」（850円）です。
　別小皿で白く写っているのは小さく刻んだタマネギです。

　こだわりの「豚骨・魚介のＷスープ」です。鹿児島県産黒豚の豚骨と、宮崎県産の鶏ガラを合わせた「豚骨スープ」。熊本県産の鰹、鯖、ウルメの３種の節を合わせた「魚介スープ」。これをさらあわせているので「Ｗ」だそうです。
　ごろりと食べ応えのあるチャーシューと太いシナチク、鳴門がはいってます。

　「流儀」に従ってまず３分の一は淡路島産のタマネギを入れて、次は徳島県産のスダチを搾って、最後の３分の一は京都の老舗、原了郭の「黒七味」を振りかけていただきます。

　「初めてです」と話すと、食べ方をていねいに教えてくれました。

　最後は残ったスープを２倍に薄め、熱した桜島溶岩石をもらって放り込みます。熱々のスープのできあがりです。
　いろんな演出を楽しみました。

　つけ麺みさわ
　大阪市福島区福島5-6-11　福ビル１Ｆ
　06-6452-3380

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　帰宅時には、会社から大阪駅まで歩くようにしています。途中の新梅田シティの手前にある「洋食」の看板が気になった店です。先日、自転車で出かけました。
　「ミンチカツ」（830円）です。注文を聞いてから、ハンバーグの種を丸め、衣をつけて揚げてくれます。外はカリッ、中はジューシーです。

　スープもついてます。

　鉄っちゃんなんでしょうか。ＪＲの気動車３両が、カウンターの上のＮゲージのレールに飾られてました。

　　まだ30歳代とおぼしきオーナーシェフと、その奥さま（？）の店のようです。常連客も多いです。

　洋食　１１４（ichi ichi yon）
　大阪市北区大淀中1-12-18　シャトー大淀１Ｆ
　06-6456-2234

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　選挙報道で珍しく会社に泊まりました。このところ常態化している弁当はなく、自転車で出かけました。久しぶりの「海辺の茶屋　しづき」です。丼もよいけど、きょうはフツーに「まぐろお刺身いろいろ大盛定食」（700円）です。うそ、いつわりなく大盛りです。

　前回もこんな向きで出てきたと思います。確かに醤油は右にあった方が食べよいですが、せっかくのマグロがあっちを向いてます。180度ひっくり返していただきました。

　飯にいたっては、このてんこ盛りです。

　これまでの昼食

　海辺の茶屋　しづき
　大阪市福島区鷺洲2-10-5

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　すぐ近くの福島聖天に行ってみました。
　１本だけですが、ここの桜も美しいです。

　早くも散り始めた花弁が、道を染めてます。

　花の命は短いです。

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　大阪中央市場までやってきました。競りも終わった昼の市場は、ガラーンとしています。
　業務管理棟の最上階16階に上がってみました。そこにあった「魚河岸たちばな」です。チェーン店のはずですが、見晴らしが良さそうなのでここにしました。
　「お昼の海鮮丼」（980円）です。中央市場から直行の魚です。

　柔らかな日差しが降り注ぐ窓際です。右を向けば大阪港（残念ながらかすんでいて淡路島までは見えません）、左と向けばビルの向こうに生駒山です。眺望抜群です。
　これは、夜にやってくるべきでした。

　魚河岸たちばな
　大阪市福島区野田1-1-86　大阪中央卸売市場業務管理棟16F
　06-6469-7004

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　「小雪が舞ってきましたよ」と、一足先に昼食から帰ってきた女性社員。それは寒そう－と、コートを着て歩いて出かけました。先日、自転車で前を通った軽食・喫茶を思い出しました。「エスカルゴ」です。エスカルゴが食べられるとは思いませんでしたが、「ランチ」（700円）の看板を見て入りました。
　昔懐かしい町の喫茶店そのままの風情です。コーヒーの道具などが並んだカウンターにテーブル４つ。狭いスペースで調理してます。
　カキフライ３個と豚の生姜焼き２枚、それにサラダです。味も喫茶店風（？）。１時をまわったので、先客２組は姿を消して、静かにいただきました。センスの良い音楽が流れてました。

　スープは豚汁がついてました。

　プラス100円のコーヒーも頼みました。喫茶店らしく雑誌の詰まったスタンドがありました。ほとんどが「サライ」のバックナンバーでした。

　エスカルゴ
　06-6458-1515
　大阪市北区大淀中4-4-1

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　大阪・梅田でのランチです。ところが最初に行った阪急オフィスタワー15階のレストランは「10組ほどお待ち願ってます。１時間ほどかかりますが」。そうか、こんな店まで予約がいるのか。
　向の富国生命ビル地下で１席だけ空いているのを確認してはいった「カプル」です。
　「生パスタランチ」（880円＋大盛り150円）です。
　ハート型の大きな器で出てきました。モチモチの生パスタです。「本日のパスタ」は、「ひき肉とナントカのナントカ」です。

　パン（サラダとの選択）は、最後のソースをすくっていただきました。

　

　落ち着いて食べるといった店ではないです。でも、、パンとコーヒーまでついてこの価格なら、満腹をねらう男性の腹にはイマイチかもしれませんが、十分でしょう。

　生パスタ＆カフェ　 カプル （couple）
　06-6313-5605
　大阪市北区小松原町2-4 　大阪富国生命ビル B2F

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　自転車で走っても心地よい気候になりました。とりあえず福島の方角に出発。元ホテルプラザ・朝日放送の南の通りまできて、ランチどころが集中しているあたりで自転車を止めました。初めてビルに入ってみると「コナソンアヴェニュー」という名があり、ちょっとした食堂街でした。
　その中から「讃」にしました。メニューを見て讃岐うどんの店かと思いましたが、讃岐料理の店のようです。
　「讃岐御前」（880円）です。うどんは「釜揚げ」にしました。

　鶏の握りがついてます。小鉢は豆腐に温泉卵、肉じゃが、豆乳までついてます。どれもおいしいです。
　あえていえば・・・。いろいろありすぎて、箸が戻ってくる定位置がないというのは、ちょっと落ち着かないということがわかりました。

　木酢鶏というのが自慢です。これがそうなんでしょう。

　

　メニューを見ていると、地卵とご飯がついたセットを発見。次はそれを食べに来ます。

　コレまでに食べた「魚場　春夏秋冬」も同じコナソンアヴェニューにあります。２階は「ナポリ食堂」です。他にも未踏破の店があります。

　讃
　大阪市北区大淀南2-1-14　コナソンアヴェニュー１Ｆ
　06-6451-0848

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　阪神百貨店で「全国選抜ご当地グルメｗ甲子園」が開かれ、にぎわってます。帰宅途中に８階催し場まで上がり、のぞきました。
　「富士宮やきそば」を実演販売してましたので、長い列に並びました。富士宮やきそば学会の「富士宮やきそば」（525円）です。さっそく立ち食いコーナーでいただきました。
　「肉かす」を入れているのが特徴のはずですが、フツーのソース焼きそばとの違いはあまりわかりません。麺がもっちりとしているのと、キャベツがおいしいです。

　Ｂ級グルメの「Ｂ－１グランプリ」を獲得した人気メニューです。
　隣のおばさんは「津山ホルモンうどん」、向の老夫婦は「千日前えび焼き」を食べてました。

　大きな鉄板２枚で次々に焼いてます。意外に回転は速く、工程をじっくり拝見する時間はありませんでした。

　阪神百貨店
　大阪市北区梅田１－13－13
　06-6345-1201

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　寒い季節の間、一度も乗らなかった自転車です。会社の駐輪場から引っ張り出しました。ほおを切る風も心地よいです。春はもうすぐです。
　こんな店ができていました。家庭料理「はま」です。前を通ったことはありますが、気がつきませんでした。
　「黒豚と京野菜　しゃぶしゃぶ定食」の肉が多いスペシャル（1000円）です。
　ひとり鍋です。カウンターにカセットコンロを置いて、文字通り家庭的です。

　ごまだれとポン酢の2つが出てきました。
　肉はゴマがおいしいです。ポン酢も自家製（？）でしょうか。柚子いりでいい味です。追加する薬味のネギも一味もありませんが、出てきたままで十分に満足できます。

　野菜は丼に盛ってあります。ボリュームたっぷりです。
　きしめんもついてます。

　肉も見事です。食べ応えがあります。

　家庭料理のお店　はま
　大阪市北区大淀中1-17-7
　06-6455-6807

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　風もなく、日差しもあって思ったほど寒くはりませんでした。でも自転車は敬遠したので近くの「大吾郎商店」へ。新しいメニューの「あんかけ塩そば」（700円）に「１玉追加」（100円）にしました。人気のつけ麺なら２玉まで無料で追加できますが、「こちらは別料金ですが」と申し訳なさそうなお兄ちゃん。
　汁気の少ない、これまでにあまり食べたことがない味です。　
　アルデンテのしっかりした麺がたっぷりと入ってます。タマネギとキャベツ、モヤシなんかとキクラゲを炒めてからあんで絡めてあります。「塩」とつきますが、それほど辛くはなく、むしろ野菜の甘みがよく出ています。鶏もいい味です。　

　「限定」に弱いです。それが「お昼限定」に「数量限定」と２つも並べられると、いちころです。調べてみると、前回は「冬限定」、その前は「夏限定」でした。

　大吾郎商店
　大阪市北区大淀中4-15-15
　06-6458-5236

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