大阪・梅田 阪神「ご当地グルメ甲子園」の富士宮やきそば

 阪神百貨店で「全国選抜ご当地グルメw甲子園」が開かれ、にぎわってます。帰宅途中に8階催し場まで上がり、のぞきました。
 「富士宮やきそば」を実演販売してましたので、長い列に並びました。富士宮やきそば学会の「富士宮やきそば」(525円)です。さっそく立ち食いコーナーでいただきました。
 「肉かす」を入れているのが特徴のはずですが、フツーのソース焼きそばとの違いはあまりわかりません。麺がもっちりとしているのと、キャベツがおいしいです。

 B級グルメの「B-1グランプリ」を獲得した人気メニューです。
 隣のおばさんは「津山ホルモンうどん」、向の老夫婦は「千日前えび焼き」を食べてました。

 大きな鉄板2枚で次々に焼いてます。意外に回転は速く、工程をじっくり拝見する時間はありませんでした。

 阪神百貨店
 大阪市北区梅田1-13-13
 06-6345-1201

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