「スパゲッティ専門店」と名乗る「tavuki（タブキ）」です。パスタではないです。イタリア料理でもないです。なんだかこだわりがありそうな店です。何回か前を通ったことがありますが、どうして提灯がかかっているんだろうと不思議に思いながら引いてました。
すぐ横の「PARADISO」へのコメントで、 「奥の部屋」の住人Mさん（実は同じ会社の女性記者）がココを紹介してくれました。
外観とは違って、落ち着いた雰囲気です。上等な一枚板を使っているわけではないですが、きれいに磨かれた６人ほど座れるカウンターがよい雰囲気です。あとは２人が向かい合うテーブルが２脚だけの静かなたたずまいです。
ちょっと気むずかしそうなおやじさんがひとりで切り盛りしています。
「ゆで時間は７分かかります」。メニューをみると、さりげなく言い放っています。
何にしようかと迷ったあげくに、「しょうゆアサリ」（750円）の大盛り（＋100円）にしました。
和風テイストでおいしいです。「よかったらワサビもつけてください」ということで、皿の端についているワサビをまぜると、スパゲッティではこれまで経験したことがない味になりました。
バナナのサラダと、バナナジュースがついています。
わたしの食べたしょうゆ系のほかに、クリーム系、トマト系と豊富です。
今度は何にしようかとジュースを飲みながら眺めていると、なんとこの店を紹介してくれた「奥の部屋」の住人Ｍさんが入ってきました。
「おいしい店を教えてくれてありがとう」
Ｍさんのよほどお気に入りの店だったようです。それにしても難波も狭いものです。
タブキスパゲッティ店 地図
TEL 06-6649-7577
〒556-0011 大阪市浪速区難波中３丁目８－２２