豊中 「ア・ビアント 本店」のパニーニとスペイン・ワイン

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 昼飯のそばに満足してクルマに戻り、スマホを取り出しました。次は「豊中 パン」で検索です。千里の辺りではおいしそうなパン屋がいっぱいヒットします。すぐ近くの店は休業でしたが、2軒目もちょと走っただけでした。
 「ア・ビアント 本店」で買ってきたパンで簡単に夕食にしました。
 ナスとベーコンを焼いた、ハード系のパンです。シコシコとおいしいです。

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 パニーニは皿の右端です。これにはハムとジャガイモがはさんだあります。パリッとした食感です。
 ヘビのようにとぐろをまいているのは、クルミなんかを焼き込んだ堅いパンです。しがんでいると、粉のおいしさが口に広がります。
 スープとサラダで十分ですが、さらにバケットも切っていただきました。

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 お相手は、ワンコインに近いスペイン産の白「ビアッヘ ア エスパーニャ」です。最近はスクリューボトルばかり飲んでますが、これはコルクボトルです。

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 わたしは路駐のクルマにいましたので、店には入りませんでした。ハード系のパンがたくさんあり、「安かった!」そうです。次々と客がやって来ていたのが納得です。また行きたい店です。

 ア・ビアント 本店 (a bientot)
 06-6835-3070
 豊中市新千里南町3-1-14 ナカニシビル 1F

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豊中 「蕎麦屋 木田」の天せいろ

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 この2週間余りは、近距離ながら毎日欠かさずクルマに乗っています。こんな経験は、新聞社で支局勤務をしていた新人記者時代以来です。それでもちょっと気分転換したくて、ハンドルを握りました。
 「おいしいそばでも食べに行くか」と、スマホで「北摂 そば」と検索。ヒットしたのは「蕎麦屋 木田」でした。ナビ頼りでその店はすぐに見つかりましたが、人気店のようでちょっと待たされました。

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 出汁は、鰹節がよく効いてます。かわいいそば猪口です。
 流儀にのっとって、わさびを箸でつまみ、そばをすくいます。その垂れ下がったあたりをちょろっと出汁に浸していただきます。
 よく締まったそばです。つるりと喉を滑ります。いい香りです。

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 大きなエビはプリプリです。

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 自慢の「天せいろ」(1750円)です。こだわりの石臼で挽いています。

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 ああ、満足しました。ごちそうさま。

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 温かいそばや、一杯のあてもいろいろあります。夜もやって来たいですが、それにはちょっと遠いです。

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 東豊中団地に近い集合住宅の1階にあります。幸い、待っている間はポカポカと太陽が出てました。

 蕎麦屋 木田
 06-6848-5455
 豊中市東豊中町5-30-25 ハイツ宮由1F

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