交野山で食べた「ネギたっぷり玉子チキンラーメン」

 交野市(かたのし)にある交野山(こうのやま)に登りました。
 頂上で食べたのは日清のチキンラーメンです。NHKの朝ドラの影響でもないですが、チキンラーメンが食べたくなりました。ネギをたっぷりと刻み、生玉子ももってきました。

 まずは3分間の前に湯が沸くのを待ちました。

 湯を注ぎ、ネギを盛りつけ、玉子を割りました。考えれば当然のことながら、玉子は重力に従って横に流れ落ちました。パッケージのようにはいきません。
 蓋をして、今度は3分間、待ちました。

 生卵のままでしたが、ぐちゃぐちゃとかき混ぜたら完成でした。
 いや、なかなかイケます。

 コンビニで買ってきたおにぎりもいただきました。

 いつものようにコーヒーを入れました。8人分となると、湯を沸かすのも大変でした。同行者が大きなポットに熱い湯をもってきてくれたので、そちらを再沸騰させました。
 いつものようにおいしいコーヒータイムを過ごせました。

眺望抜群の交野山、国見山ハイキング

 わが島本町から南の方角です。淀川を越えたはるかに、でも生駒よりはずっと手前に見えていたのが交野山や国見山でした。
 初めて登った交野山(こうのさん=341m)です。交野市(かたのし)にあるのに、なぜかこんな名前です。頂上に観音岩と呼ばれる巨岩がそびえる珍しい山です。
 いつもの英会話教室の友だちから広がった仲間8人で登りました。

 国見山(284m)からの、島本町やポンポン山方面の眺望です。

 棚田はきれいな黄色でした。

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