「高槻 ラーメン」とｉＰｈｏｎｅで検索して最初にひっかかった「あす流」です。ＪＲ高槻駅から市役所に向かう広い道に面してますが、ビル２階とは気づかず最初は通り過ぎてしまいました。
メニューには「基本の品は塩ラーメン」とありますが、「海老醤油ラーメン」（700円）のネーミングにひかれました。
すみきっています。薄切りの白ねぎが甘いです。さっぱりとした味わいは、和食のようです。
狭いカウンターの目の前で作っています。１人分のスープを行平（平鍋）にとって、温めます。丼を湯であたため、ていねいにトッピングしてゆきます。
エビはのってません。というか、スープに使っているのでしょう。
面は細めで、つるりとしています。
スナックがラーメン店に衣替えしたようなカウンター７席の店です。若い兄ちゃんと、これまた若い女性の２人でやってます。
あす流 （あすりゅう）
090-3650-0514
高槻市紺屋町8-30 ２Ｆ
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