自分でつくる　おでん定食

　３日前のおでんが残ってました。わたしは２夜連続の外食で食べてませんでした。「ねぎ袋」だけ追加して、おいしい自家製「おでん定食」のできあがりです。
　ねぎがたっぷり出汁を吸って、甘いです。

　わたしが作ったのはねぎ袋だけ。甘酢がよくしみ込んだアジの南蛮漬もほうれん草のおひたしも、温かなご飯にあいます。

　九条ねぎを刻みました。生姜もたっぷりと入れました。　
　「はなくじら」のをコピーしたねぎ袋は、すっかりわが家の一品にもなりました。

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