ドレスデン 日本食レストラン「小倉」の刺身定食

 ドレスデンの街を歩きました。街のシンボルのフラウエン教会では運良くビジターのためのミサに巡り合わせました。オルガンが荘厳に響きました。

 すぐ近くの「Hotel Hilton Dresden」の前に「小倉」の看板が出ていました。パンばかりの食事にちょっとあきていたので、ひきつけられるように店内へ。「いらっしゃいませ」と板前さんが出迎えてくれる、この旅で初めての日本語が通じる世界です。

 「刺身定食」(14ユーロ=約1400円)です。
 右端が「ループド・メール(地中海産のスズキ)」です。ほかにはヒラマサ、サーモン、タコ、マグロとどれも新鮮です。
 ちょっとパサついてますがご飯も、当たり前のように胃に収まります。
 わさびがよく効いてます。

 前菜はシュパーゲルのマヨネーズ和えでした。

 奥さんは「寿司の盛り合わせ」です。カリフォルニア・ロールなんかは変わってますが、どれもおいしかったそうです。

 温かいお茶が、それだけでうれしいです。

 Hotel Hilton Dresden の2階にあります。

 午後遅くの列車でライプツィヒにやってきました。Bachfest(バッハ音楽祭)があす、開幕します。

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