お隣のビルの住民のブログで、次々とわたしの知らない店が紹介されています。
まぐろ料理の「華蔵(はなくら)」です。「マグロよりハマチ派」と、どこかのページで書いた覚えがありますが、きょうは「まぐろずけ丼」(880円)です。「づけ丼」のような気もしますが、メニューのままです。
脂がほどよくのったマグロが、ちょっと甘めのたれに漬かってます。うまい。量もなかなかのものです。
よろしければと勧められたラッキョは、それ自体はプリプリしていておいしいですが、丼との相性はいまいちでした。ついでに、小鉢もマヨネーズたっぷりのサラダではなくて、冷や奴とかヒジキの炊いたのとかならベターでした。勝手なことをいってますが、満足したことに変わりはありません。
このあたりは、あまり人通りがありません。以前に焼肉を紹介した隣の店もきょうは閉じたままです。たまたま休日だったのか、昼飯だけやめたのならよいのですが・・・。
華蔵 地図
大阪市中央区難波4-8-3(2F)
06-6636-1506