学生時代の仲間が大阪・梅田に集まりました。新年会を兼ねてちょっと遅い昼飯です。
「中華が食べたい」というリクエストがあって、阪急グランドビル27階の「グランド白楽天」にしました。予約でいっぱいのようでしたが、あまり待たずに小部屋の窓際のテーブルを準備してくれました。
鹿児島に単身赴任している友は参加できませんでしたが、「鹿児島フェア ランチコース」を頼みました。
１品目です。4人が同じものを頼んだので、大皿に盛られています。カラフルな前菜です。
フカヒレスープには、青さ海苔が浮いています。
伊勢エビや紋甲イカの炒め物です。さつま揚げが入ってます。
鹿児島産黒豚と桜島鶏が並びます。
真鯛と桜島大根の蒸し物です。
鯛のうまみが大根に広がって、絶妙の味です。
飲み物は、ビールから紹興酒へ。５年物で、まったりといい味です。
締めは「奄美大島鶏飯風スープ炒飯」だそうです。別に出てきたスープをそそぎます。
お茶漬けではないですが、あっさりとしてスプーンが進みます。
最後は杏仁豆腐です。デコポンが飾られています。
窓の外は快晴です。ウメキタの新ビル３棟が、すっかりでき上がったようです。
グランド白楽天
大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 27F
06-6315-8383
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