自分でつくる ホウレンソウのペペロンチーノ

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 今週も飽きもせずにパスタです。冷蔵庫を漁ったら、ホウレンソウがありました。ベーコンはありませんが、ウインナーソーセージで十分です。

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 タカノツメを1本、そのまま放り込んでペペロンチーノです。もちろん、種は取ってます。

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 ホウレンソウのこの部分が大好きです。甘さが凝縮されてます。

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