自分でつくる 「新タマネギと豚肉のとろ~り炒め煮」 この春、新タマネギにはまってます。 今夜の一品を作りました。新タマネギの甘さがひきたちます。 ビールにぴったりの一品です。ああ、満足。 オリーブオイルにニンニクの香りを移し、豚肉を。薄切りがなかたので、ちょっと分厚いのを細切りしました。新タマネギをドサリと放り込み、蒸し煮するだけです。彩に人参と椎茸を入れました。最後に醤油を振りかけただけ。調味料は一切、塩も使ってません。 皿に取って食べるときに、七味を振りかけました。 人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、1票です。 シェアFacebook