鯖ずしが食べたくなりました。コインパーキングに車を止めて、出町・枡形商店街に向かいました。河原町通りに面した餅屋は、きょうも店の前から歩道を占拠してすごい客の列でした。「満寿形屋」に行ってみると、こちらにも短いですが行列が。ガイドブックにでも紹介されて有名になったようです。床几に座って待ちました。
鯖ずしが２切れとうどんが並ぶ「鯖寿しうどんセット」（1000円）です。大きな鯖が載った、ちょっと甘味の手作り感のある鯖寿司です。
まぎれもないこしのない柔らかい京のうどんです。昆布だしが効いてます。全部、飲み干しました。
七味家の七味の大きいこと・わが家の２倍以上あります。
中華そばというのが、ちょっと場違いな感じですが、人気メニューのようです。
外部から見えるところで、次々に鯖ずしを巻いてます。１本6000円です。これを何切れにしているかは不明ですが、かなりお得なセットだったようです。
枡形商店街は、若狭から都に鯖を運んでくる「鯖街道」の終点です。
満寿形屋（ますがたや）
075-231-4209
京都市上京区桝形通出町西入ル二神町179
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