宇治の興聖寺で母の三回忌法要を行いました。昨年の一周忌に続いて今回も遠方の兄夫婦らは参列を見送り、わたしたち夫婦だけが手を合わせました。
お斎（とき）は、ネットで見つけた伏見にある京フレンチの「水の雅KYOTO FUSHIMI」でいただきました。簡単なコースランチです。
精進料理とはかけ離れた肉塊が登場しました。「牛フィレ肉のロースト 玉葱ドレッシングと醤油塩京地野菜添え」です。あまりかたいことは言わなかった母なので、「おいしく食べたのなら」と許してくれたでしょう。
スタートのムースには、イイダコと昆布出汁のジュレが載っています。甘さ控えめです。
京野菜12種が盛られたサラダです。斎藤酒造の酒粕ソースでいただきます。
新ジャガイモと新玉葱の和風スープです。熱熱で、舌を火傷しそうになりました。
メーンディッシュは魚や肉料理６種からのセレクトです。
奥さまは「高知県宿毛漁港より天然鮮魚のポワレ」でした。皮までパリッとおいしかったそうです。
口直しには、なんとカレーの小皿です。辛さはほどほどでしたが、スパイスがよく効いてました。
デザートは「和三盆のブランマンジェとイチゴのソルベ」です。いや、ちんぷんかんぷんですが、おいしいです。
飲み物は「京都伏見マルトシ珈琲オリジナル」と最後までこだわりが続きました。
久しぶりの外食にゆったりとくつろいだ１時間半でした。コースはリーズナブルでした。
庭の手水鉢にレンズを向けていると、映してくれとばかりにメジロ（？）がやってきました。一瞬のことでした。
斎藤酒造の社長宅だった築150年の大きな京町屋のゆったりとした居間です。わたしたちを含めた４組が離れて静かにいただきました。
斎藤酒造の「英勲」の菰かぶりが置かれていました。
京町屋らしい高い天井の土間が、バースペースになっていました。
水の雅KYOTO FUSHIMI
京都市伏見区京町1-244
075-574-7482