自分でつくる　トマトソースのパスタ

　自分でつくるパスタは、ちょっと久しぶりです。
　冷凍庫に、夏につくったトマトソースが残っていました。あとはベーコンと彩のピーマン、ニンジンを刻んだくらいです。
　ケチャップも足して、濃厚ソースとなりました。

　夏の間は飲んでませんでした。冷蔵庫に残っていた１本をプシュと開けました。おいしくいただけるまでに回復しました。

　好物のニンジン葉のごま和えとなった葉付きのニンジンです。未成熟の根の部分だけが残っていました。当然ながら味はニンジンです。