検索結果: プルポ

「数」ある欧州旅　『２』

　スペイン・サンティアゴ巡礼でおいしかったものにまつわる２つです。 　巡礼の終盤、メリデの名物はプルポ（タコ）。同じ道を歩いてきたカミーノ仲間とほおばりました。白ワインは湯飲み（？）に入れて。 　ログローニョの夜は、シャ … 続きを読む 「数」ある欧州旅　『２』

自分でつくる　「イカのガリシア風」でパスタ

　寒い１日です。テレビで駅伝を見ながら、独り食べたパスタです。 　「イカのガリシア風」というスペイン産の缶詰がありました。トマト、ニンニク煮です。アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノにそのまま放り込んでソースにしました。濃 … 続きを読む 自分でつくる　「イカのガリシア風」でパスタ

自分でつくる　タコとカキのペペロンチーノ

　久しぶりに自分でつくるパスタです。ちょっと食傷気味だったオリーブオイルも、やはりいいものです。 　茹でて刻んだプルポ。ではなかった日本のタコが冷蔵庫にありました。食べ残したカキのオイル漬けも。ペペロンチーノの具材として … 続きを読む 自分でつくる　タコとカキのペペロンチーノ

Paso a paso Dos　34日目＝9/27　巡礼も終盤　秋の気配

　８月25日から歩き始めた巡礼も終盤。季節も移り、秋めいてきた。 　この日は、プルポの名店があるメリデを通って、リバディソ・デ・バイショまで22kmほどのステージ。 　プルポに満足しての記念撮影。ひろみさん、コリアン・カ … 続きを読む Paso a paso Dos　34日目＝9/27　巡礼も終盤　秋の気配

my camino=３４日目　「涅槃の道」なのに修行が足りません　

　悪いことは続くものです。朝、６時になってもだれも起きてきませでした。まだ暗いアルベルゲを、独りで出発しましたが、ウォーキング・ポールを忘れていました。自動ロックの玄関からいったん出てしまうと、後戻りはできませんでした。 … 続きを読む my camino=３４日目　「涅槃の道」なのに修行が足りません　

Paso a paso Dos　33日目＝9/26　みどり深い巡礼路

　パラス・デ・レイまで25kmほどのステージ。足の痛みも、徐々には軽くなってきた。なんとか歩ききれそうだ。 　雲海の彼方に墨絵のような光景が広がった。 　サリアを過ぎてから、一段とみどりが濃くなった。 　昼飯に食べたのは … 続きを読む Paso a paso Dos　33日目＝9/26　みどり深い巡礼路

Paso a paso Dos　23日目＝9/16　リタイア３人組の結集

　レオンを出発してアストルガまでのほぼ中間にあるビジャダンゴス・デル・パラモまでの20km超が、この日のステージ。ほとんどが国道N-120に沿って進んだ。 　やっと日の出。いつものように長い影。 　リタイア３人組がこの日 … 続きを読む Paso a paso Dos　23日目＝9/16　リタイア３人組の結集

バルセロナの夜　ピンチョス１号

バルセロナの夜です。ホテルは繁華街のど真ん中。にぎやかな人通りです。 夕食はバールで軽くピンチョスをつまみました。 ビールは黙っているとギネスでした。 目の前には、ゴールのガリシア名物、プルポというタコ料理も並んでます。 … 続きを読む バルセロナの夜　ピンチョス１号