よく晴れた真夏のような１日でした。ポンポン山を歩いてきました。帰宅前に阪急・水無瀬駅前のローソンでよく冷えた缶ビールとともに買った「小さな冷し中華」（340円）です。小さくなくてもよかったのですが、これが目に留まりました。
中華だしを振りかけて、麺をほぐし、具材を並べるだけで簡単にプロの味が再現できます。
ビールは、ローソンの棚に並んでいたのから、目新しいのを選びました。「サントリー クラフトセレクト ペールエール」です。エールビールらしく香りが強いです。ベルギーで飲んだトラピストビールを思い出します。
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クルマで出かけた途中に、あわただしく昼飯です。国道170号の枚方大橋に近い「金毘羅製麺 高槻大塚店」で駐車しました。
天気予報は外れて、いい天気です。暑さもあって、選んだのは「ざる（並）」（300円）です。
麺は「太いの」にしました。しっかりと腰がある讃岐うどんです。出汁は、ちょっと醤油辛くて濃厚です。
トレーにうどんをもらい、カウンターを移動すると天ぷらが並んでます。ソフトボール大の「野菜かきあげ」（140円）がわたしを取ってとこちらを向いてました。さっそく１個をピックアップ。さらに好物の「福徳いなり」を２個追加して、計660円でした。
野菜たっぷりのかき揚げです。シャキッと揚がってます。
「釜揚げ 讃岐うどん」を名乗ってますが、讃岐・香川とは縁がなく、地元・北摂の外食チェーン店の経営です。でも、味は讃岐うどんです。
金毘羅製麺 高槻大塚店
高槻市大塚町3-1-1
072-673-8308
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茨木市内のホールで開かれた「ピアノ発表会」です。今年も、やはりカメラマンとしてかり出されました。
ホールは地下にありますが、２階には明るい休憩スペースがあります。ちょっと一休みして、恒例のスタッフ弁当をいただきました。
毎年、同じシーズンに食べるので、メニューもよく似てます。
この季節です。筍がおいしいです。
成田家は、阪急・茨木市の駅前にあります。
成田家 阪急駅前支店
茨木市永代町４
これまでの成田家
こんなカットを、ことしは出演者が多かったせいもあって、1800カットほど撮影しました。プリントが大変です。
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ちょっとした話題です。先日の某紙でも大きく取り上げられていたし、テレビなどにも登場しているようです。
「ポテそば」（370円）です。そばとフライドポテトの本邦初のコラボです。
わざわざ十三で途中下車して、トライすることができました。
「生そば」とフライド・ポテトが別々に登場します。そばは、関西風で薄味ですが、昆布が効いてます。ポテトも、カリッと揚げたてです。麺つゆに浸すことを想定してか、塩は控えめなようです。テーブルには、七味と並んで塩が置いてある理由がわかりました。
ポスターのように、ばさりと丼に放り込んでいただきました。
「驚きの旨さ！！」と感激するほどではありませんが、出汁を吸ったポテトが甘いです。丼の出汁にも油気が染み出て、天かすを入れたような味になりました。
いろんなことをやってくれるものです。おかげでブログネタにはなりました。
阪急そばといえば昭和42年(1967）、阪急電鉄十三駅構内に関西私鉄で初めての立ち食いそば・うどん店としてオープンしました。
若菜十三店は、改装を機にオール椅子席になり、駅そばお決まりの自動券売機はなく、女性従業員が注文を聞いて、運んでくれます。メニューの数も多いです。
阪急そば若菜 十三店
06-6309-5818
大阪市淀川区十三東2-12-1 阪急十三駅構内
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ポンポン山に登りました。お目当ての福寿草は、天気がイマイチの上に、花も少なく、期待外れでした。
バスでＪＲ高槻駅まで戻って来て、昼飯です。駅の南側をちょっと歩いたところに、にぎやかな看板の「磯丸水産 高槻店」というのが出現してました。魚や貝を目の前で焼いて食べるというのがコンセプトのようですが、24時間営業でランチもしています。
彩がにぎやかだった「特選バラチラシ丼」（830円）にしました。
カニにイクラにマグロにサーモン･･･。いろんな具がまざってます。
右上にかすかに顔を出している液体は、昼のサービスで300円です。汗をかいた体に、うまかったです。
「生海苔味噌汁」（105円）を追加しました。
東京では、あちこちに出店しているようです。
磯丸水産 高槻店
050-5787-8947
高槻市高槻町13-3
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平日の４日（火水木金曜日）しか開いてません。しかも、車ではないとちょっと不便で、わかりにくい場所です。６年ぶりの「天丼屋 平右衛門」です。この間、何度かやってきたことがありましたが、「けがのため休業」だったりしてがっかりの連続でした。
朝のテレビ番組で天ぷらの上手な揚げ方をやってました。おいしい天ぷらが食べたくなりました。
「天丼」（1100円）です。エノキが扇に広がっています。見事な芸術作品のようです。
裏側にプリプリのエビ２尾が隠れています。熱々の玉ねぎ、甘いサツマイモ、なすに青とうと、どれもサクッと揚がってます。
塩が振りかけてあります。甘めのタレは猪口に入ってますが、不要です。
温かなご飯の上にのりが振りかけられています。
メニューはたったの２つです。
これまでの平右衛門
天丼 平右衛門
072-669-1267
高槻市道鵜町2丁目18-5
ＪＲ高槻駅前の松坂屋高槻店で買い物をしました。
駐車場料金を無料にするため、昼飯は４階の「家族亭高槻店」にしました。あちこちでお目にかかる家族亭ですが、ウェイティングリストに名前を書いて、ちょっと待つほどの人気店でした。食べているのは、どういうわけかわたしを含めて高齢者がほとんどです。隣の席の小さな女の子は、わたしのカメラを不思議そうに注視してましたが。
「そばは、きょうは大盛りがサービスになっています」というありがたい日でした。当然、「お願いします」。
「鶏と野菜の黒酢あんかけセット」（951円）です。酢豚の味付けで、根菜がたっぷりです。大満足で、ご飯はちょっと残してしまうほどでした。
地下の食料品売り場で、あれこれと買ってしまい、駐車場無料のための2000円の買い物ははるかにオーバーしてしまいました。
家族亭 高槻店
072-681-8216
高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店4F
きれいに晴れあがり、ちょっと暖かな１日でした。ポンポン山に登りました。頂上では何も食べなかったので、ＪＲ高槻駅行きの帰りのバスを２つ手前で降りて「麺厨房 華燕 JR高槻店」に向かいました。担々麺の専門店です。
１時半になってました。席は埋まってましたが、すぐに先客が席を立ち、カウンターに座れました。
せっかくなので「スペシャル担々麺」（1000）です。メニューをみていると、何がスペシャルなのかがわかりました。
トッピングです。味付玉子100円、チャーシュー150円です。これを750円の担々麺に加えると、ぴたりと計算があいます。
山で汗をかいていたので、ビールを頼んで待ちました。うまいです。
辛いスープをすすって、また汗が噴き出します。ビールがサイコーです。
辛いですが、コクのある濃厚スープです。ラー油が光ってます。もっと辛くした人のために、ハバネロが並んでます。ニンニクも山椒も。わたしは、オリジナルで十分です。
柔らかく、舌の上でとろけるチャーシューです。
穴の開いたレンゲのついてきます。スープに沈んだ肉片をすくってくださいという配慮です。
隣の常連さんが食べていた「汁なし担々麺」もおいしそうでした。
カウンターの向こうでは、仕込みに余念がありません。大量のミョウガを切り刻んで、次は大葉でした。何に使うんでしょうか。
麺厨房 華燕 JR高槻店
072-681-5510
高槻市真上町1-1-20 シティコーポ真上 1F
高槻での昼飯です。カレーが食べたくなりました。とすれば「マサラ食堂」でしょう。ＪＲ高槻駅北口からちょっと西に走ったあたりのコインパーキングに車を預けて、路地に入りました。目的地はピタリと思った方向でした。
カウンターに６人ほどの小さな店です。２人が並んでましたが、それほど待たずに順番が回ってきました。
「３種盛り、お願いします」。「すみません、ヤサイガ切れたんです」。「それじゃ２種を」
となると「２種盛り」は「キーマとフィッシュ」（950円）しかありません。
辛いカレーは、それほど得意ではありません。
キーマをひと口、すすりました。ひゃーっ、スパイシーです。それが、慣れるにしたがって、ひと口に運ぶ量が増えて。
汗が噴き出します。寒い日にもいいです。
ターメリック・ライスに２種のカレー、ほんのわずかなピクルスという組み合わせです。
フィッシュは、鯖缶でも入っているのでしょうか。ちょっとスープっぽいですが、こちらも十分にスパイシーです。
路地裏の文化住宅（！）の１室を改造したような造りです。
マサラ食堂
高槻市芥川町2-9-3 1F
バタバタとした１週間が終わり、自宅・水無瀬での昼飯です。前から気になっていた「ほっこりカフェ食堂Puku。Puku。」に行ってみました。歩いて５分ほどです。
「ほっこり」がキーワードという、まさにほっこりとした落ち着いた空間です。カウンターの端に座りました。
「日替り ぷくランチ」（890円）は、メーンが肉か魚かの選択。魚はアジフライでした。
カリッと揚がったフライに、たっぷりのオニオン粒マスタードソースがかかってます。付け合わせの野菜も新鮮です。
副菜は、イワシの煮つけと野菜炒め。どちらもていねいにつくられた、自然な味です。
スープが付いてます。
目の前に、この店を紹介した雑誌が開けてありました。
ほっこりカフェ食堂Puku。Puku。
075-961-7069
大阪府三島郡島本町水無瀬１−１１−１３
