１週間がたったラディッシュ（20日ダイコン）です。高さが４センチほどに成長しています。葉も立派になってきました。
この密集です。種をたくさん播きすぎました。これでは育ちません。地中でラディッシュが大きくなるのを想像して、間引きしました。
これでもまだ多いかもしれませんが、住宅事情はだいぶ改善されました。
一回り小さなポットで栽培しているサラダ菊菜も、間引きしました。
せっかく芽を出したのに、ちょっとかわいそうな気もします。
休日の朝から、みどりを見ているのは悪くはありません。この程度の作業ですから。
気持ちの良い秋の一日でした。
西国６番札所・壺阪寺～７番・岡寺～８番・長谷寺と、自転車で走りました。疲れた～あ。
ＪＲ・近鉄の桜井駅前で、ちょっと遅い昼食となりました。駅前を一巡りしましたが、選択の余地はありません。「ときわ食堂」にはいりました。「ときわにゅうめん おにぎり・小鉢セット」（1000円）です。
さすがに三輪素麺の地元です。にゅめんがメーンの食堂というのは初めてです。
麺はなんでも好きです。ところが、にゅめんだけは実は苦手です。でも、きょうはおいしくいただきました。鶏肉と揚げがアクセントです。
色紙が飾られています。「若・貴」もそうですが、「ＰＬ学園 清原和博」というのが、時代を感じさせます。
ときわ 地図
0744-43-6699
〒 633-0091 奈良県桜井市大字桜井１９２－２
午後２時。再び南森町です。
コロッケ屋の前を通り過ぎると、「本日オープン」と呼び込みをしている鰻屋がありました。「名代宇奈とと 南森町店」です。
ワンコインのうな丼がウリのようです。肝吸い（150円）がサービスということですので、うな重（750円）を頼みました。
開店祝いだからというわけでのないでしょうが、結構分厚いうなぎです。お味のほうは、まあお値段相当というか、それ以上ではあるでしょうが･･･。
ボーボーと煙を上げて、景気よく焼いています。お江戸風の背開きのようです。
テイクアウトもできます。
東京には８店もあるチェーン店のようです。大阪では４店目です。
宇奈とと／南森町店
06-6882-6969
大阪市北区天神橋2-3-24
午後１時の待ち合わせまで、ちょっと時間がありました。といって、昼飯を食べる余裕はありません。
そうだ、と思い出して天神橋商店街を南に入ったところにある「中村屋」でコロッケ（70円）を１個買って、さっそく頬ばりました。
うまい。でもちょっと甘いか？ 懐かしいコロッケの味です。
コロッケ１個70円は、10月から10円値上げとなっています。
８個、10個と買う主婦に混じって「１個」という立ち食い派も結構います。
中村屋 地図
06-6351-2949
〒530-0041 大阪市北区天神橋２丁目３－２１
ペーパー製の車体に、下塗り塗料のサーフェーサーを吹き付け、乾いたところをサンドペーパーで削ります。これの繰り返しで、屋根のカーブも自然になってきました。
４日目には、双葉がぐんぐんと成長しています。12日の夕刻に播いたラディッシュ（20日ダイコン）です。
こんなに密生していて、間引きが必要になるのもすぐです。
もう一つの鉢のレタス菊菜も、１日遅れで芽をだしました。こちらは、今はちょっと弱々しい感じです。すぐに追いつくのでしょう。
想像を越える生命力です。
ラディッシュ（20日ダイコン）のタネを播いたのは12日の夕刻でした。昨夜、確認したときは、まだでした。それが15日朝にはご覧の状態でした。あちこちで発芽しています。すごいです。
うぶ毛のような部分は根で、本当なら土に埋まっているはずだったのでしょう。表面に残っていたタネです。根は土（暗いところ）を求めて下を向いてます。
けさの出勤前に NikonD40 + Tamron90mmMacro で撮影しました。
鉢の状態はこんな具合です。
もう一鉢のレタス菊菜のほうは、まだ音沙汰なしです。
自分でつくる－とは、ちょっとおこがましいです。わたしは茹でただけです。
生パスタです。名古屋のきしめんのように、平たく打ってあります。食感もきしめんによく似てます。でも、残念ながら「生」の良さがどこにあるのかは、よくわかりませんでした。
３分茹でるだけの生パスタと、温めるだけのソースが入ってます。超お手軽に食べることができます。
