日: 2011年2月6日

　水仙を千早赤阪村まで見に行った帰り道。国道沿いの「道の駅かなん」に寄りました。大根がたくさん並んでました。
　なにわ伝統野菜の「田辺大根」のことは知ってましたが、実物とは初めて対面しました。他にも「黒皮大根」「紅芯大根」、それに菜の花も買ってしまいました。なにせ１本100円です。

　さっそく今夜の夕食に登場しました。紅芯大根は薄くスライスして、そのままいただきました。うすくてもシャキッとしてかみごたえがあります。ほのかに甘いです。

　煮物に適している田辺大根は、「酒粕煮」にしました。昨日、京都・今熊野の「とらや」で食べたのを真似たのもです。大根とゴボウ、人参、揚げを出汁で煮て、薄口醤油で味付け、粕を入れてます。これまた大根が甘くて結構な一品です。

　道の駅　かなん
　大阪府南河内郡河南町大字神山523
　0721-90-3911

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　千早赤阪村まで水仙を見に行った後、国道沿いの「道の駅かなん」で休憩しました。野菜なんかを買い込みましたが、食堂はありません。ＩＰｈｏｎｅを取り出して、「食べログ」を検索して見つけた「グリル愚留芽（ぐるめ）」です。出発と車をスタートさせたら、国道を横切った向こうにその店はありました。

　「Ｂランチ」（1080円）です。揚げたての白身魚のフライト焼き肉です。大きな皿に盛ってあると、豪華に見えます。
　田舎の喫茶店のような雰囲気でしたが、味はなかなのものでした。

　大根とタマネギがたっぷりの、野菜が甘いみそ汁です。

　

　テーブルには、小さなグラスにロウバイが投げ込まれてました。

　グリル愚留芽
　0721-93-6158
　大阪府南河内郡河南町神山486-27

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