連休の谷間ですが、カレンダー通りの出勤です。野田阪神へ向かう裏道を自転車で走ると、住宅街にポツリとあるすし・うなぎ屋が開いていました。駅前まで行っても、どれだけ休んでいるかもわからないので、即決です。昼飯のラッシュは終わったあとですが、出前が残っていたようで、大将が包丁を握り、横で女将さんが握ってます。
「う巻き定食」（850円）は、注文を聞いてから大将が焼いてます。ふんわりとした玉子に、たっぷりのタレがかかっています。
薄味のタケノコもおいしいです。
「みそ汁の具がなくなった」と大将はぼやきながらアサリを放り込みました。
「きょうは、うちのお客さんがみんなきてくださったみたいですね」と、女将が応えてます。
志ずき
06-6453-1601
大阪市福島区海老江3-4-24
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