自分でつくる　パストラミビーフのパスタ

パストラミビーフがありました。これを使って、独り、のんびりとパスタです。予定のない日曜日の定番です。

　冷蔵庫を漁って、万願寺とうがらし３本、ナス半分、ミニトマト２個を入れました。

　主役のパストラミビーフは、周辺にコショウや香辛料をまとってます。これが広がって、塩しか使っていないパスタが、深い味付けになりました。

　太さ1.6ミリのスパゲッティーニです。やはりこれくらいの太さがうまいです。ゆで時間９分というのも、ソースを調理するのに余裕ができます。

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