大阪・梅田 「ローマ軒」のジャポネーゼ

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 梅田での昼飯です。阪急に乗る前に、三番街の地下2階に降りると、目の前の一番目につくところにスパゲティの店ができてました。「焼きスパ ローマ軒」です。
 「ジャポネーゼ」(550円)の大盛り(プラス210円)を頼みました。
 カウンターに座って調理場を見ていると、あらかじめ茹で置いた太めのスパゲティを、計量器で図ります。大盛りは600グラムだそうです。パスタを茹でるときは、1人前80グラムが目安ですから、水分を吸っているとはいえかなりの量です。それを1人前ずつフライパンで振ってます。
 醤油味です。豚肉、エビ、小松菜、椎茸、玉ねぎ、大葉、トマトが入ってます。

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 すごい大盛りです。これは多すぎたかなと心配しました。味も単調ですが、フォークが止まらずに食べ進み、ペロリでした。おいしかった。

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 先週末にオープンしたばかりでした。
 「べらぼ~」(プラス400円)は、なんと850グラム。とても食べきれませんが、どんな盛りなのか気になります。

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 ローマ軒は天満が発祥で、いまではあちこちにチェーン展開しているようです。
 東京・銀座にも「ジャポネ」という、よく似た焼きスパの人気店があるようです。東京本社に出張した時によく食べる「リトル小岩井」も同じように、フライパンを振ってます。
 安くてボリューム満点というのが、共通してます。

 ローマ軒阪急三番街店
 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2F

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