梅田での昼飯です。阪急に乗る前に、三番街の地下２階に降りると、目の前の一番目につくところにスパゲティの店ができてました。「焼きスパ ローマ軒」です。
「ジャポネーゼ」（550円）の大盛り（プラス210円）を頼みました。
カウンターに座って調理場を見ていると、あらかじめ茹で置いた太めのスパゲティを、計量器で図ります。大盛りは600グラムだそうです。パスタを茹でるときは、1人前80グラムが目安ですから、水分を吸っているとはいえかなりの量です。それを1人前ずつフライパンで振ってます。
醤油味です。豚肉、エビ、小松菜、椎茸、玉ねぎ、大葉、トマトが入ってます。
すごい大盛りです。これは多すぎたかなと心配しました。味も単調ですが、フォークが止まらずに食べ進み、ペロリでした。おいしかった。
先週末にオープンしたばかりでした。
「べらぼ～」（プラス400円）は、なんと850グラム。とても食べきれませんが、どんな盛りなのか気になります。
ローマ軒は天満が発祥で、いまではあちこちにチェーン展開しているようです。
東京・銀座にも「ジャポネ」という、よく似た焼きスパの人気店があるようです。東京本社に出張した時によく食べる「リトル小岩井」も同じように、フライパンを振ってます。
安くてボリューム満点というのが、共通してます。
ローマ軒阪急三番街店
大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館Ｂ２Ｆ
