自分でつくった昼飯です。パスタばかりでも飽きるので、きょうはチャーハンです。
御飯が冷凍庫にあることを確認して、あとは適当に。一応、ネットでレシピは検索して、参考にしました。
納豆、ネギ、ミックスベジタブルなんかが入ってます。パラパラ、フワフワに仕上がりました。味も濃厚で、上出来です。
スープは、ワカメスープの素にお湯を注いだだけです。
記憶のために簡単にレシピを復習しておきます。
チンして温めたご飯に、玉子、中華スープの素を混ぜ込む。
納豆に、付属のタレとマヨネースをいれてかき混ぜる。
フライパンにごま油を敷き、小口切りしたネギとミックスベジタブルを炒める。ご飯を放り込み、さらに炒める。
味付けも兼ねてじゃこと塩昆布を入れる。最後にオイスターソースで味を調える。
写真に写っている胡椒は使ってないし、塩すら出番はありませんでしたが、しっかりと味はついてました。
人気ランキング・アップへの応援をお願いします。下のバナーをクリックしていただくと、１票です。
