ブルブルにかいた汗をシャワーで流し、そう快になってジムを出ると、酷暑が戻ってました。冷たいものをと探して阪急・高槻市に近いきんせいの「冷やし塩ラーメン」（780円）に落ち着きました。
良く冷えた、澄み切ったスープです。魚介の出汁に塩が効いてます。香味油は、海老油か生姜油の選択でした。ショウガを頼みました。すりショウガもはいっていて、さっぱりさをひきたてています。
麺は、これも冷やらしくツルリとしています。白ねぎがよいアクセントになっています。
なにわともあれ、スタートはコチラでした。よく冷えたクラシックラガーでした。
これまでのきんせい
最初はここが本店でしたが、今では10店舗を超えるチェーン店になってます。
彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店
072-682-8956
高槻市北園町18番1 コーケンビル１Ｆ103号