クルマでうどん巡礼に出かけました。向かったのは淀川の対岸。まずは交野市の「手造りうどん 楽々」です。結構広い駐車場は、前を走っていたクルマで満車に。しばらく待ちました。
さて頼んだのは、はしごすることを考慮して「釜揚げ」(580円)です。シンプルですから、一番味がよくわかります。
まずはゴマを擦って待ちます。
うまい。適度にネチネチ感があるうどんです。
出汁にもこっているようです。薄味ですが、最後は飲み干しました。
巡礼スタンプを頼むと、気さくそうなご主人に「がんばってくだい」と励まされました。
手造りうどん 楽々
交野市幾野6-6-1
072-891-8833
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